Vorspeisen und kleine Gerichte

  


  

Griebenschmalz im Töpfchen mit Bauernbrot

  
  

4,90 €

  
  

Gebackene Weißwurst-Taler mit Händlmaier-Senf-Soße  und Sauerkraut

  
  

6,90 €

  
  

Kräuter-Pfannkuchen mit Frischkäse und Räucherlachs gefüllt, dazu Salatbeilage

  
  

7,90 €

  
  

„Oberpfälzer Knödelstrudel“  

Semmelknödelteig gefüllt mit Bratwürstl und Schinken in Bratensoße und Sauerkraut

  
  

7,90 €

  
  

Brathering in würziger Marinade mit roten Zwiebeln und Bratkartoffeln

  
  

7,90 €

  
  

Ofenkartoffel mit Kräuterquark, wahlweise Räucherlachs oder gebratene Speckwürfel und Salatbeilage

  
  

8,90 €

  
  

Aus dem Suppentopf

  


  

Kräftige Brühe mit Leberspätzle oder  Pfannkuchenstreifen

  
  

3,50 €

  
  

Oberpfälzer Kartoffelsuppe mit Bauernbrot

  
  

4,50 €

  
  

Oberpfälzer Kartoffelsuppe mit Wiener Würstl und Bauernbrot

  
  

5,90 €

  
  

Deftiger Nudelsuppen-Topf mit Hühnchenfleisch und Gemüse

  
  

4,50 €

  
  

Salate

  


  

Salat „Körndlbeisser“ – Großer   gemischter Salat mit frischen Früchten und gerösteten Sesam-, Sonnenblumen- und Kürbiskörnern

  
  

9,90 €

  
  

Salat „Fischervroni“ mit Forellenfilet und Räucherlachs, dazu Preiselbeer-Meerrettich

  
  

10,90 €

  
  

Salat „Schwammerltraum“ mit gebratenen Champignons,  Austernpilzen und Kräuterseitlingen

  
  

10,90 €

  
  

Salat „Linde“ – Bunte Salatvariation mit gebratenen Putenstreifen und Champignons

  
  

10,90 €

  
  

Ohne Fleisch

  


  

Vegetarisches Knödelgröstl mit frischem Gemüse und Spiegelei

  
  

6,90 €

  
  

Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Salatbeilage und Baguette

  
  

8,90 €

  
  

Bandnudeln in Olivenöl gebraten mit Rucola, Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan

  
  

8,90 €

  
  

Käsespätzle mit hausgemachten Röstzwiebeln und Salat

  
  

8,90 €

  
  

Blumenkohl und Brokkoli mit Käse überbacken, Remoulade und Salzkartoffeln

  
  

8,90 €

  
  

Frische Champignons in Rahm mit Semmelknödel und  Salat

  
  

8,90 €

  
  

Französisches Ratatouille-Gemüse mit  Baguette

  
  

8,90 €

  
  

Fischer‘s Fritz

  


  

Gebackenes Seelachsfilet mit Bratkartoffeln und Remoulade

  
  

7,90 €

  
  

Gebratener Garnelenspieß mit großer Salatbeilage, Kräuterbutter und Weißbrot

  
  

10,90 €

  
  

Forelle „Müllerin“ in Butter gebraten mit Petersilien-kartoffeln

  
  

11,90 €

  
  

Lachssteak vom Grill mit Zitronenbutter, großer Salatbeilage und Baguette

  
  

13,90 €

  
  

Bodenständiges

  


  

Bauerngröstl mit gebratenen Knödelscheiben, Speck,  Schweinefleisch, Zwiebeln, Gemüse und Spiegelei

  
  

7,90 €

  
  

Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Apfelmus und frischen Früchten

  
  

7,90 €

  
  

Ofenfrischer Schweinebraten mit Dunkelbiersoße, Sauerkraut und Knödel

  
  

9,90 €

  
  

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein mit  Bratkartoffeln und bunten Salaten

  
  

10,90 €

  
  

„Cordon Bleu“  

Paniertes Schnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat

  
  

12,90 €

  
  

"Regensburger Pfandl“  

Schweinebraten, Wammerl, Bratwürstl mit Sauerkraut, Bratkartoffeln und Meerrettich

  
  

12,90 €

  
  

Feine Nudeln in Sherry-Rahmsoße mit gebratenen Rinderlendenstreifen, Kirschtomaten und Lauchzwiebeln

  
  

10,90 €

  
  

„Schwammerlschnitzel“  

Putensteak vom Grill in Schwammerlrahm mit Spätzle und gemischtem Salat

  
  

10,90 €

  
  

Zarte Schweinefilets in Pfefferrahm mit hausgemachten Rösti und gebratenen Zuckerschoten

  
  

14,90 €

  
  

„Lindenpfandl"  

Gebratene Medaillons von Rind, Schwein und Pute mit Champignonrahm, Spätzle und frischem Gemüse

  
  

14,90 €

  
  

Zwiebelrostbraten von der Rinderhüfte   „medium gebraten“ mit Bratkartoffeln und Blattsalat

  

   

Unsere Obst-, Gemüse- (Graf, Winzer) und  Fleischprodukte (Metzgerei Stierstorfer, Wenzenbach) beziehen wir stets frisch aus der Region

  

   

In unseren Speisen können allergieerregende  Zusatzstoffe enthalten sein. Bitte informieren Sie sich hier über unsere Allergiker-Fibel oder wenden sich an unser Personal.

  
  

18,90 €

  
  

Brotzeiten

  


  

Currywurst mit Bratkartoffeln

  
  

6,90 €

  
  

Abgebräunter Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegelei

  
  

7,90 €

  
  

Strammer Max – Bauernbrot belegt mit Schinken und zwei Spiegeleiern, dazu Salatbeilage

  
  

6,90 €

  
  

Original Regensburger Bratwürstl mit Kraut und Brot

  

4 Stück

  

 

  

6 Stück

  
  

 

  

6,90 €

  

 

  

7,90 €

  
  

Saure Zipfel im Wurzelsud serviert, dazu  Brot

  

4 Stück

  

 

  

6 Stück

  
  

 

  

6,90 €

  

 

  

7,90 €

  
  

2 Stück Münchner Weißwürste mit Händlmaier Senf und Breze

  
  

5,90 €

  
  

Ein Paar Wiener Würstl mit scharfem Senf und Bauernbrot

  
  

4,90 €

  
  

Regensburger Wurstsalat mit Brot

  
  

6,90 €

  
  

Gemischter Käseteller mit Walnüssen,  Butter und Brot

  
  

10,90 €

  
  

Brotzeitteller Linde „von allem a   bisserl“

  
  

10,90 €

  
  

Für unsere kleinen Gäste

  


  

Knödel mit Soße

  
  

2,90 €

  
  

Spätzle mit Soße

  
  

2,90 €

  
  

Spätzle mit Schwammerlsoße

  
  

3,90 €

  
  

Kinderschweinebraten mit Knödel

  
  

5,90 €

  
  

Kinderschnitzel mit Bratkartoffeln

  
  

6,90 €

  
  

Putensteak mit Rahmsoße und Spätzle

  
  

6,90 €

  
  

Dessert

  

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Kindereis (2 Kugeln)

  
  

2,60 €

  
  

Gemischtes Eis (3 Kugeln)

  
  

3,90 €

  
  

Warmer Apfelstrudel

  
  

3,90 €

  
  

Warmer Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne oder mit Vanillesoße

  
  

4,90 €

  
  

Tiroler Marillenknödel mit Vanilleeis und Sahne

  
  

5,90 €

  
  

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

  
  

6,90 €

  
  

Apfelkücherl mit Zimt und Zucker, Vanilleeis   und Sahne

  
  

6,90 €

  
  

Dessertteller „Linde“  

Apfelstrudel, Marillenknödel und Apfelkücherl mit Himbeersoße und Eis

  
  

9,90 €